RW-Sonnenblumenbrot


60 % Roggenvollkornmehl,
40 % Weizenvollkornmehl,
Wasser, Backferment, Meersalz,
Sonnenblumenkerne

 

Charakter: sonnenkernig, kräftig
Form: im Kasten gebacken
Gewicht: 1000 g
Besonderes: ohne Hefe

 

Nährwerte pro 100g:

Kcal: 187

Eiw.: 7,3g

Fett: 2,9g

Kh: 33,2
BE: 2,8