Biobackwaren im Ruhrgebiet

Herzlich Willkommen bei der Biobäckerei Backdat in Dortmund


Wir vereinen Wasser, Mehl und Feuer, dass dabei ein Brot herauskommt, bei dem man ein Stück vom Himmel abbeißt.

Brot ist unsere Leidenschaft! Genauer gesagt: Biobrot! Und das bereits seit rund 30 Jahren. Denn genauso lange verbinden wir, das Team der Biobäckerei Backdat aus Dortmund, in unserem leckeren Vollkornprodukten traditionelles Bäckerhandwerk mit den modernen Ansprüchen an gesunde, vollwertige Backwaren.

 

Dabei ist es grundsätzlich unser Anspruch Ihnen täglich aufs Neue frische und gesunde Biobrote und -brötchen aus biologisch angebautem Getreide anzubieten, die wir für Sie zu einem einzigartig, wohlschmeckendem Backwerk verbinden.

 

Selbstverständlich verwenden wir bei der Herstellung unserer Produkte ausschließlich hochwertige und frische Rohstoffe.

Unserem Gespür für gute Biobackwaren und unserer Liebe zum Detail ist es zu verdanken, dass unser Angebot inzwischen rund 60 verschiedene Vollkornprodukte beinhaltet. Diese verkaufen wir ebenso auf Wochenmärkten in der Ruhrregion als auch in ausgewählten Bioläden, Reformhäusern sowie in einigen Hofläden. Darüber hinaus beliefern wir verschiedene Wohnheime, Kindertagesstätten, Cafés sowie Hotels und Tagungsstätten mit unseren gesunden Vollwertprodukten.

 

Wir möchten Sie herzlich einladen, sich auf unserer Website umzusehen und sich einen Überblick über unser reichhaltiges Sortiment an Biobackwaren zu verschaffen.