Kürbiskernbrot

60 % Weizenvollkornmehl,
40 % Roggenvollkornmehl,
Wasser, Backferment, Meersalz,
Kürbiskerne

 

Charakter: knackig, vital
Form: freigeschoben
Gewicht: 750 g
Besonderes:  ohne Hefe

 

Nährwerte pro 100g:

Kcal: 190

Eiw.: 7,5g

Fett: 3,1g

Kh: 33,3
BE: 2,8


Brot der Woche

23. KW 06. Jun 22 bis 11. Jun 22 Sojaschrot 1000g
24. KW 13. Jun 22 bis 18. Jun 22 Kartoffel 750g
25. KW 20. Jun 22 bis 25. Jun 22 Amaranth 1000g
26. KW 27. Jun 22 bis 02. Jul 22 Dinkel 1000g
27. KW 04. Jul 22 bis 09. Jul 22 Mehrkorn 1000g
28. KW 11. Jul 22 bis 16. Jul 22 Fünfkorn 1000g
29. KW 18. Jul 22 bis 23. Jul 22 Dinkel/Roggen/Hirse 750g
30. KW 25. Jul 22 bis 30. Jul 22 Kürbiskern 750g
31. KW 01. Aug 22 bis 06. Aug 22 Sonnenblumen 1000g
32. KW 08. Aug 22 bis 13. Aug 22 Möhren 750g
33. KW 15. Aug 22 bis 20. Aug 22 Fitness 750g
34. KW 22. Aug 22 bis 27. Aug 22 Hafer 750g
35. KW 29. Aug 22 bis 03. Sep 22 Walnuss 750g
36. KW 05. Sep 22 bis 10. Sep 22 Körner/Nuss 750g
37. KW 12. Sep 22 bis 17. Sep 22 Roggenschrot 1000g
38. KW 19. Sep 22 bis 24. Sep 22 Sesam/Leinsaat 1000g
39. KW 26. Sep 22 bis 01. Okt 22 Sojaschrot 1000g
40. KW 03. Okt 22 bis 08. Okt 22 Kartoffel 750g
41. KW 10. Okt 22 bis 15. Okt 22 Amaranth 1000g
42. KW 17. Okt 22 bis 22. Okt 22 Dinkel 1000g
43. KW 24. Okt 22 bis 29. Okt 22 Mehrkorn 1000g
44. KW 31. Okt 22 bis 05. Nov 22 Fünfkorn 1000g
45. KW 07. Nov 22 bis 12. Nov 22 Dinkel/Roggen/Hirse 750g
46. KW 14. Nov 22 bis 19. Nov 22 Kürbiskern 750g
47. KW 21. Nov 22 bis 26. Nov 22 Sonnenblumen 1000g
48. KW 28. Nov 22 bis 03. Dez 22 Möhren 750g
49. KW 05. Dez 22 bis 10. Dez 22 Fitness 750g
50. KW 12. Dez 22 bis 17. Dez 22 Hafer 750g
51. KW 19. Dez 22 bis 24. Dez 22 Walnuss 750g
52. KW 26. Dez 22 bis 31. Dez 22 Körner/Nuss 750g

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